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2、牛肉控水,放进锅里,所有调料都放进去…
3、大火15分钟就好。喜欢吃味道浓郁的,可关火后在汤汁里继续浸泡一小时。
4、捞起,晾上。
5、其实不晾就可以吃了,只是湿湿的,我裹了一层咖喱粉…嗯嗯味道可以的~喜欢辣的可以裹辣椒粉~都随意~
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