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1、材料:芹菜、素鸡、酱肉
2、将芹菜摘去叶子去根洗净。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将酱肉放在案板上切开,待用。
5、将素鸡放在案板上切开,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的素鸡,加适量的生抽。
8、翻炒翻炒。
9、然后,合入切好的芹菜翻炒一下。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即可。
13、出锅,装盘。
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