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“这道菜非常美味,既有鱿鱼的鲜还有孜然芝麻的香,吃在嘴里有那种铁板鱿鱼的滋味,这几种食材搭配在一起那绝对是有灵魂的菜,试试吧”
1、鱿鱼清洗干净改刀,我是切的长条型
2、过水打水焯
3、准备孜然芝麻
4、辅料备齐
5、锅中加油放入葱花蒜末红椒丝爆香
6、加入鱿鱼
7、大火翻炒,加入一点老抽白糖蚝油
8、翻炒3分左右加入孜然芝麻
9、均匀翻炒收汁
10、装盘
11、成品上图。
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