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“晚上,一家三口的晚餐吃的是【肉丝茄子炒面】味道不错哦。。。”
1、食材:熟肉丝、茄子(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
3、接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子、熟肉丝和过凉好的面条翻炒一下。
4、然后,加适量的酱油。
5、加适量的盐。
6、调味炒匀即成。
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