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1、將白面:玉米面:黑芝麻粉用保元汤发酵母和成发面醒发4个。
2、发好的面放案板上揉光、排气。
3、搓成长条。
4、切成小剂子。
5、揉成馍馍生坯。上锅蒸30分钟即可。
6、成品图。
我爱蒸杂粮馍馍一个星期要蒸2次。
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