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“咸香酥脆的葱花饼。”
1、我做的是一个发面面团,孩子吃比较好消化,面团偏软一点。
2、油酥,花椒粉跟十三香混合,葱花。
3、把十三香揉进面粉里,混合均匀分成大小相同的剂子。
4、把饼压成长条。
5、抹上油酥,撒上葱花。然后从一头卷起来。
6、做好的饼丕备用。
7、锅里刷油放入饼两面煎黄出锅。
8、香酥小饼完成。
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