“朝鲜泡菜不光有生吃还可以包饺子,大家都试试。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
朝鲜泡菜蒸饺的做法步骤
1、泡菜抓干水分用刀切碎,放在一个筛子控干水份!
2、准备好半肥半瘦的肉绞碎。
3、把肉和菜混合,加入香油,盐,蚝油,鸡精拌匀。
4、在放入葱花拌好,入冰箱冷藏1小时在包。
5、饺子装好之后放在锅里开水蒸十分钟就可以。
6、这种饺子别有一番风味,大家可以试试。
小窍门
泡菜一定要抓干水分切好了还要沥干水分,否则都是水不好包。泡菜本身就有盐可以少放盐!