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1、黄瓜洗净改刀如图所示,然后用盐腌上1小时。
2、辅料改刀备用。
3、所需调料备用。
4、锅中热油加入图片里所有调料爆香。
5、然后加入适量糖,生抽多一些凉投。
6、腌好的黄瓜洗净去掉咸味。
7、使劲拧出水分。
8、这是调好的料汁。
9、把控好水分的黄瓜放进去就可以。
10、上下翻拌均匀。
11、如冰箱冷藏,喝粥吃面条的必备小菜,爽口清脆,还不咸。
12、成品上图。
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