“料足味鲜的虾仁花蛤酱,堪称万能酱。白萝卜洗干净切片,入锅焯水后捞出沥干水,加虾仁花蛤酱拌一拌就是一道美味。特殊时期,经常食用白萝卜,对身体很有益处。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾仁花蛤酱拌白萝卜的做法步骤
1、白萝卜、蒜苗洗干净。
2、白萝卜切成片。
3、蒜苗切碎。
4、白萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
5、白萝卜放入容器中,加少许盐搅拌均匀。
6、添加虾仁花蛤酱搅拌均匀。
7、撒上蒜苗碎搅拌均匀。
8、装盘享用。
小窍门
虾仁花蛤酱味道鲜香,不宜再添加多种调味品。