松花蛋摆盘怎么做 松花蛋摆盘的做法

“用松花蛋摆个好玩的造型，有趣又好玩，增添点节日的气氛！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

松花蛋摆盘的做法步骤

• 1、摆盘所需食材。

• 2、松花蛋剥去皮，从中间切开两瓣，在一半的上面切两刀成三瓣为鱼头和身。

• 3、摆在盘中靠边的位置。

• 4、剩下的一个松花蛋切八瓣做为鱼的尾巴。

• 5、交错的摆在鱼的尾巴的位置，最好用大点的盘子，这个盘子摆不下啦。

• 6、两小西红柿上端切下来做为鱼的眼睛。

• 7、摆上眼睛。

• 8、另外用小西红柿做两个小鱼，切头和尾巴。

• 9、用黄瓜最细的部位切四个眼睛。

• 10、摆上两只可爱的小鱼。

• 11、再用黄瓜切两个花，切三刀根部连着不切断。

• 12、摆上黄瓜花。

• 13、调料汁，用姜蒜末，精盐，一品鲜，陈醋，白糖，辣椒油香油调匀。

• 14、吃时蘸料汁，松花蛋小鱼摆盘完成啦。