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“凉粉是夏日不可缺少的一种小菜,可炒食也可凉拌,凉拌又简单,省事又省时,用成品做就更加的简单,来试试这款简单的小菜,滋味十足哦。。。”
2、把凉粉去掉外皮,用刀切成宽条。
3、摆到盘子中。
4、碗里加入葱末,生抽,醋,盐搅拌均匀,到在凉粉上,最后加上自制辣椒油。
5、佐料简单,滋味十足的辣拌凉粉。。。。。
自制辣椒油是关键,也可用老干妈来替代。
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