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“各位好吃嘴,你们喜欢吃凉拌牛舌头吗。我这里牛舌头超便宜,一到夏天,我就喜欢买来卤,再凉拌,下点啤酒,超享受”
1、把牛舌头在锅里煮10多分钟,把上面那个白的刮掉;在放卤锅里煮熟
2、准备把舌头切薄片,黄瓜也切片
3、切好的舌头摆成这个样子,是不是挺好看
4、海椒酱,酱油,醋,白糖,花椒面,香油兑好,淋在上面就可以啦
5、在放点油酥花生米,小葱。就好啦
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