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“咸香味美,很爽口的凉拌菜。”
1、准备:肘子一个。
2、肘子放入锅中加入料酒姜片焯水。
3、捞出来清洗干净。
4、放入电饭煲中加适量的水,姜片。
5、盖好盖子按煮稀饭键,默认一小时完成。
6、时间到,打开盖子用筷子能插透就可以了。
7、放凉后切片(最好放入冰水中浸泡或放入冰箱冷冻半小时口感非常好)。
8、调入老干妈,乌醋,香菜拌匀。
9、如图。
10、成品图。
11、成品图。
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