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“嘿嘿,这个就是所说的群英荟萃(萝卜开会)。”
1、绿萝卜处理干净切片,这种绿心的才好吃哦。
2、切丝。
3、花心萝卜洗净切片。
4、切丝。
5、萝卜丝放一起。
6、放食盐。
7、拌匀。
8、胡萝卜切丝,冷水下锅焯水。
9、水开放肉卷。
10、微微煮一下,捞出沥干水分。
11、放萝卜丝里,放鸡精。
12、放香油。
13、拌匀。
14、装盘。
15、成品。
可以所有食材都焯水,不过营养会丢失一部分。
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