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“在蛇年春节的年夜饭上,为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”
1、金针菇和胡萝卜丝入开水中汆烫,用凉水过凉,控净水分,放入调料拌匀。
2、砂糖桔瓣围成灯笼状,豆皮做穗,黄瓜皮做灯笼环,黄瓜,胡萝卜分别用二小段,去掉中间的瓤,扣在灯笼的上下两端
3、金针菇装在灯笼中间。
4、进行调整后,吉星高照就做好了。
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