主料
木耳 :100山药 :100
豆腐泡 :150
午餐肉 :250
虾 :500
娃娃菜 :150
香菇 :50
辅料
胡萝卜 :适量黄瓜 :适量
油 :适量
芹菜 :适量
白砂糖 :适量
葱姜蒜 :适量
青椒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.将各种蔬菜洗了切好,午餐肉切片备用。
2.木耳泡发 洗干净。
3.Z虾线去掉洗干净备用。
4.锅里倒入适量油,放葱姜蒜爆香。
5.放入酱料翻炒片刻。
6.放入辅料里的蔬菜炒2分钟,再放入焯好的主料里的各种蔬菜和午餐肉。
7.虾单独用酱料炒好到入蔬菜中,翻炒两 下就可以出锅了,根据个人口味可以再放糖和盐调味。
虾要单独炒入味