我们大家都知道贫血的人一般都是血压偏低，会经常出现头昏眼花，脸部白暂没有血色，尤其是在深蹲下的时候站起来脚会发软甚至有时候还会出现两眼一抹黑的情况，这个医生一般建议我们多吃一些补血的食品，那么贫血吃什么可以迅速补血呢？
贫血吃什么可以迅速补血
一、红糖小米粥
材料
小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克。
做法
1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮。
4.待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
二、花生红枣养血汤
材料
花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，蜂蜜适量。
做法
1.红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。
2.喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。
三、木耳鸡蛋炒鸡丁
材料
有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣。
做法
1.小火烧至锅内无水分(有水容易崩油)，锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。
注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。
2.锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。
3.倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。
4.倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤)，盖盖中火焖2分钟。
5.放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。
四、奶油蒸鳊鱼
材料
武昌鱼750克、牛奶250克、大葱15克，姜5克，盐10克，猪油5克，植物油110克，黄酒15克，味精5克，豌豆淀粉20克。
做法
1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身内外，放在垫有生葱的碟上，加上姜片，淋上猪油，放入笼内蒸熟。
2.取出，倾去原汁，弃掉姜葱。
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约40克。
4.烧锅放油100克，待油烧至6成热，溅在鱼上。
5.利用锅中余油，溅入绍酒，注入上汤150毫升，用精盐5克、味精、加入鲜奶。
6.待微滚，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油10克和匀，淋在鱼上便成。
针对贫血吃什么可以迅速补血这个问题，以上就是小编推荐给大家的可以快速给我们补血的食品，希望大家在生活之中可以多吃一点这些食物，不仅可以补血，还可以美容养颜，对我们的身体有很大的好处。希望这些食物可以给那些贫血的人有帮助，身体越来越健康！
