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“菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。 ”
1、买了好多菜瓜,喜欢它的清香脆嫩。
2、刮去外皮洗净。
3、中间切开,去瓤。
4、切成小块。
5、装入精美的器皿中,瞬间提升幸福感。
6、成品图。
7、成品图。
这个除了直接吃,也可以凉拌,加盐杀出水分,放入香油香醋生抽,非常好吃。
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