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1、菜椒洗净切圈,玉米粒少许(煮熟的).胡萝卜切碎丁。
2、少许面粉放入鸡蛋,少许盐倒入适量清水搅拌均匀。
3、再将胡萝卜和玉米粒放入搅拌均匀。
4、平底锅倒入适量油。
5、将菜椒放入,倒入适量面糊。小火煎制,面糊凝固以后,再翻面煎。煎至两面金黄熟了即可。
6、成品。
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