菠萝干的做法 --【菠萝干】 菠萝干怎么做

“不怕胖的菠萝小点心”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菠萝干的做法步骤

• 1、菠萝切成1.5cm厚的完整块，用盐水浸泡一会儿

• 2、泡好的菠萝入冰糖水中煮至透明状

• 3、捞出备用

• 4、平铺在烤架上，入烤箱，上下火80度慢慢烘烤3小时，至菠萝收水变干。（烤箱温度不可高，请根据自己家的烤箱情况增加或减少时间）

• 5、烘好的菠萝干

• 6、外圈绵软，内圈略脆，口感甚好！

• 7、不怕胖的小点心

小窍门

也可以用风干机呀