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“做别的美食剩下的两个蛋清,那就来做入口即化的蛋白糖,给小朋友的小零嘴。”
1、蛋清里边加入几滴柠檬汁。
2、糖粉。
3、还有仙人掌果粉,用打电器打发。
4、直到提起有硬挺的尖尖角。
5、把蛋白霜装入裱花袋里边。
6、挤到烤盘上。
7、大小差不多均匀即可。
8、烤箱上下管100°,烤60分钟。
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