樱桃曲奇塔的做法 好闺蜜的下午茶——樱桃曲奇塔 樱桃曲奇塔怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

樱桃曲奇塔的做法步骤

• 1、低筋面粉、杏仁粉过筛，加入打发的黄油中，捏成面团

• 2、取一块面团用手揉圆，用食指在面团中间按压一个凹圈

• 3、核桃事先160度烤5分钟

• 4、面团蘸下蛋白液下，再到核桃碎中滚一圈，放在烤盘上，160度烤10分钟

• 5、放上糖渍樱桃，再烤5分钟

小窍门

樱桃不要事先放上去，否则容易导致曲奇塔开裂