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好闺蜜的下午茶——樱桃曲奇塔的知识精选
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樱桃曲奇塔的做法 好闺蜜的下午茶——樱桃曲奇塔 樱桃曲奇塔怎么做
02-25
食材明细主料低筋面粉(160克)黄油(100克)细砂糖(80克)蛋黄(2个)辅料杏仁粉(40克)核桃仁(30克)糖渍樱桃(50克)蛋清(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱桃曲奇塔的做法步骤1、低筋面粉、杏仁粉过筛,加入打发的黄油中,捏成面团2、取一...
下午茶之抹茶紫薯曲奇怎么做简单又美味
04-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟欧式下午茶都想来一点?甜点多多,又怕吃胖,甜点太好吃,让人欲罢不能怎么办?马卡龙热量高,也甜腻,想被幸福感包围却不想发福,那就试试抹茶紫薯曲奇吧,卡路里不高...
蔓越莓曲奇的做法 美味下午茶系列之蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做
02-24
“蔓越莓曲奇做了很多次了。但是一直没有记录下来,~很简单的一款饼干,~基本零难度,很适合新手做,正好趁着今天阳光大好,把做的过程都记录下来,和大家分享~”食材明细主料低筋面粉(230g)黄油(150g)鸡蛋(30g)白砂糖(100g)辅料蔓越莓(8...
杏仁曲奇怎么做简单又美味 下午茶点心
11-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:60黄油:70细砂糖:30糖粉:10辅料鸡蛋:3勺盐:半勺奶粉:30杏仁粉:10具体步骤1.黄油室温使其软化,打至顺滑。2.加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑。3....
果酱曲奇饼干的做法 下午茶小点——果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干怎么做
02-27
“做了几年的烘焙,挤花曲奇却是第一次做。一是感觉曲奇饼干黄油用量都偏大,二是只做一烤盘又是裱花袋裱花嘴神马的嫌麻烦。其实今天本想做蔓越莓饼干的,不需整形,口感又好。架不住计划没有变化快,切黄油时突然想做个挤花曲...
酒渍黑樱桃曲奇的做法 【番茄配方】酒渍黑樱桃曲奇——将奢华软曲奇进行到底 酒渍黑樱桃曲奇怎么做
02-10
“软曲奇貌似最近非常流行,软软香香的口感的确也诱人,外焦里嫩的,加上酸酸甜甜美味多汁的黑樱桃果粒,味道很有层次感,既不那么清淡又不那么甜腻。软曲奇外如曲奇饼的酥脆,内如蛋糕之柔软,你说能不好吃吗?”食材明细主料低筋面...
樱花曲奇的做法 樱花曲奇(红丝绒) 樱花曲奇怎么做
01-07
“在这样一个樱花盛开的美好季节,连曲奇都忍不住化成了樱花的模样:)”食材明细主料黄油(110g)糖粉(20g)盐(1g)高筋面粉(50g)低筋面粉(63g)红曲粉(3g)辅料全脂奶粉(12g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)樱花曲奇的做法步骤1、黄油软...
下午茶香草曲奇and可可曲奇怎么做简单又美味
03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油温室软化,加入糖粉、细砂糖、奶粉、盐打发,打至颜色发白,体积膨大。2.加入牛奶,用打蛋器打匀。3.加入香草精,用打蛋器打匀。4.筛入低粉...
抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇--精致下午茶,怎能少得了她 抹茶曲奇怎么做
02-05
“关注我的微信公众号【星星私厨】或者【xingxing_sichu】更方便你查看菜谱(⊙o⊙)哦~每每到曲奇,我总有种爱不释口的感觉,虽然我更爱原味,但是碰到抹茶之后,她稍微带着点的丝丝苦味能够终合原味的香腻,我常是吃几块原味再...
抹茶拿铁樱花曲奇怎么做 抹茶拿铁樱花曲奇的做法
02-05
“这是一款酥脆口感的曲奇,感谢小麦麦咪的分享,挤成樱花的形状非常美貌,香气也非常丰润,实在没有淡奶油可用40克牛奶代替,当然淡奶油更佳,还有抹茶粉建议用品质好的,不然无论颜色和味道都会差别较大。还有一点,想要挤出漂亮的...
咖啡酱曲奇杯的做法 暖心下午茶~咖啡酱曲奇杯 咖啡酱曲奇杯怎么做
01-09
食材明细曲奇低粉(90g)杏仁粉(10g)黄油(50g)蛋液(18g)糖粉(25g)咖啡奶油酱蛋液(25g)细砂糖(20g)牛奶(60克)淡奶油(10g)速溶咖啡(半包)辅料红曲粉(适量)巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咖啡酱曲奇杯的做法步骤1、将黄油从冰箱拿...
你们就是一生一世的好闺蜜 闺蜜下午茶吃这些甜品
04-03
现在的大都市生活比较流行喝下午茶,在阳光明媚的下午约上三两个老友一起喝一点下午茶,可以说是非常惬意的事情了。人生得一两知己闺蜜是非常不易的事情,所以应该好好经营维系感情,那么和闺蜜下午茶吃哪些甜点更适合呢,最好...
咖啡曲奇饼的做法 冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼 咖啡曲奇饼怎么做
02-28
“曲奇我不是经常做。主要是黄油用量太多,热量非常高,不过在冬季里多吃一些还是不错的。可以把热量转化为能量,来抗寒御寒。曲奇是一款冬季养生下午茶的小点。寒冷的冬季,坐在阳台上,晒着太阳,看着报纸,喝着咖啡,吃着曲奇饼。...
大理石曲奇的做法 美味下午茶系列之大理石曲奇 大理石曲奇怎么做
02-24
“这段时间对烘焙曲奇比较着迷,每天回来都会做,都是非常简单的,适合新手制作。”食材明细主料低筋面粉(250g)黄油(140g)糖粉(100g)鸡蛋(50g)可可粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大理石曲奇的做法步骤1、所有材料准备好,黄...
曲奇的做法 美妙下午茶--曲奇的华丽升级 曲奇怎么做
02-28
“前天去秋凉姐家串门,看到姐姐做的曲奇馋人啊!立马冲进厨房开工,吃不着姐姐的咱自己做哈。我用一个方子分成了香草和巧克力两种做的。仔细看做法吧。软化、大发、搅拌都很顺利,但可是、可但是!反箱倒海也木找到我买的裱花...
抹茶曲奇饼的做法 下午茶轻松做:抹茶曲奇饼 抹茶曲奇饼怎么做
02-29
“简单,可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序,没有眼花缭乱太多材料,就这么轻松,便可以享受“午后,一杯茶,几块饼干,慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细主料低筋面粉(190g)辅料黄油(130g)细...
黑樱桃软曲奇的做法 朗姆酒渍黑樱桃软曲奇 黑樱桃软曲奇怎么做
01-28
食材明细主料低筋面粉(100g)无盐黄油(65g)新鲜黑樱桃(12颗)朗姆酒(30ml)辅料泡打粉(1/2小勺)细砂糖(10g+40g)清水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑樱桃软曲奇的做法步骤1、黑樱桃洗净去核,切成黄豆大小,加入10g细砂糖混合...
樱桃塔的做法 【樱桃塔】樱桃季节最香甜诱人的樱桃塔(附樱桃果馅做法) 樱桃塔怎么做
02-25
“最近是樱桃的好季节,街道卖水果的好多,西瓜,甜瓜,芒果,草莓,樱桃也不少。听说多吃樱桃特别补维C,像我这样皮肤黑的人就该多吃点。今天家里买的樱桃有点酸,想想干脆做点樱桃果馅,最派啊什么的都不错,刚好想起来冰箱里还有上次...
巧克力曲奇图解 下午茶的最佳选择
12-25
今天自己试着做了家庭版的巧克力曲奇,一口下去,嘎嘣脆,配上一杯自制的奶茶,简直人生幸福!唇齿间充满了黄油的浓厚和巧克力豆的香甜,让人忍不住一块接一块,家里有小孩的也可以试试这款小零食,无防腐剂添加,纯手工制作,安心又卫生...
果酱曲奇饼干的做法 下午茶好搭档—果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干怎么做
02-28
“非常酥松的曲奇饼干,加了果酱后具有独特的风味,下午茶的好搭档,也很适合馈赠亲友。”食材明细主料无盐黄油(100克)细砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)全蛋液(40克)低筋粉(180克)泡打粉(1/2小勺)辅料果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普...
宇治抹茶樱花曲奇怎么做 宇治抹茶樱花曲奇的做法
02-01
食材明细主料黄油(130克)糖粉(85克)鸡蛋液(45克)宇治抹茶粉(8克)辅料低筋粉(172克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宇治抹茶樱花曲奇的做法步骤1、黄油切小块软化后用打蛋器打发至顺滑2、加入糖粉3、继续打发至黄油略微发白即...
蜜汁樱桃塔怎么做 蜜汁樱桃塔的做法
02-05
“5月,是樱桃成熟的季节~这个时候的樱桃皮薄肉厚又多汁,光看着那娇艳欲滴的色泽就已经让人垂涎三尺了~如果你觉得斋吃不过瘾,那做成各种小甜品也是不错滴~~这个樱桃塔做法非常简单,只需3步哦,烤好塔皮,摆上樱桃肉,淋上蜜汁就...
下午茶之曲奇蛋挞怎么做简单又美味
06-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟愉快的周末下午,当然要来个曲奇蛋挞来享受享受啦,用的材料还挺简单的,外面蛋糕店买的蛋挞超级贵,自己做好像还不错,做出来的成果整个造型看起来就很吸引人...
黑芝麻曲奇的做法 黑芝麻曲奇---酥香美味的下午茶 黑芝麻曲奇怎么做
02-05
“天气越来越热了,现在这个季节打发黄油毫不费力,嘿嘿,是做曲奇的好时节啊!今天,小厨做了黑芝麻曲奇,味道那叫一个杠杠滴,而且,这个配方也比较好挤,不像有的配方,要挤爆几个裱花带,嘿嘿,而且,纹路也是非常漂亮的哦!周末的时候,家里来...
香草曲奇的做法 【香草曲奇】回忆那个午后阳光的下午 香草曲奇怎么做
02-27
“参考分量:30-35个”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(130克)细砂糖(35克)糖粉(65克)鸡蛋(50克)香草精(1/4小勺)香草(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香草曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉、细砂糖,搅拌均匀;2、用打蛋器快速搅...
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