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1、把所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。
2、放入黄油继续和面20分钟。
3、和好面放入盆中进行发酵。
4、发酵至2到2.5倍。
5、排空气,将面团分3小团,醒15分钟。
6、香蕉去皮捣泥。
7、取一面团擀开,再用叉戳小孔,然后放入烤盘中。
8、将香蕉泥放入面饼上。
9、再放入马苏里拉芝士,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤25分钟即可。
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