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瓜子酥怎么做 瓜子酥的做法

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瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做

爸爸出去旅游在景区买了些瓜子仁家里也没人吃索性做成小糕点香香脆脆的倒是更好吃

食材明细

主料
  • 面粉 (八匙)
  • 瓜子仁 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 食用油 (1匙)
  • 白糖 (4匙)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 甜香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

瓜子酥的做法步骤

  • 瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做 第2张

    1、鸡蛋打入碗中加白糖食用油打散。

  • 瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做 第3张

    2、不用打发打匀即可。

  • 瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做 第4张

    3、加入面粉和成稍软的面团。

  • 瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做 第5张

    4、和成面团有点粘手不要和成三光团烤出来会硬。

  • 瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做 第6张

    5、砧板上刷油面饼幹薄撒上瓜子仁和黑芝麻再擀薄一些把瓜子压进去。

  • 瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做 第7张

    6、切成小块。

  • 瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做 第8张

    7、烤盘刷油把瓜子酥放进烤盘。

  • 瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做 第9张

    8、200°上下火烤20分钟随时盯着烤箱里面的情况避免烤糊。

  • 瓜子酥的做法 瓜子酥怎么做 第10张

    9、出锅。