食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糯米雪球的做法步骤
1、食材:蜜豆、糯米粉、澄粉
2、糯米(已提前浸泡)
3、将已浸泡好的糯米淘洗干净,沥干水分,待用。
4、将糯米粉和澄粉倒入大碗中,加一些清水和成糯米团。
5、接着,取糯米团搓成长条,下剂子。
6、压扁一下,放上蜜豆,包好揉成圆球。
7、沾上糯米。
8、然后,放入蒸锅中,开锅蒸15分钟,关火。
9、开盖取出。
1、食材:蜜豆、糯米粉、澄粉
2、糯米(已提前浸泡)
3、将已浸泡好的糯米淘洗干净,沥干水分,待用。
4、将糯米粉和澄粉倒入大碗中,加一些清水和成糯米团。
5、接着,取糯米团搓成长条,下剂子。
6、压扁一下,放上蜜豆,包好揉成圆球。
7、沾上糯米。
8、然后,放入蒸锅中,开锅蒸15分钟,关火。
9、开盖取出。