“蒸熟的芋头软糯,煎好的培根卷弹口,胡萝卜丁、黄瓜丁爽脆,配上浓郁的丘比焙煎口味沙拉酱,味道棒棒哒!”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芋头培根沙拉的做法步骤
1、芋头洗净刮掉外皮,切成条,入盘
2、上锅蒸15分钟
3、蒸芋头时,将半根黄瓜、半根胡萝卜洗净,切丁
4、培根卷切成1.5厘米厚的段
5、蒸熟的芋头从锅中取出,晾凉
6、培根卷和胡萝卜丁同入平底锅中,小火炒熟,关火,略微放凉使用
7、将芋头条和黄瓜丁倒入煎锅中
8、根据口味放入焙煎芝麻口味沙拉酱
9、翻拌均匀
10、装入碗中