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拌毛蟹肉怎么做 拌毛蟹肉的做法
拌毛蟹肉怎么做 拌毛蟹肉的做法
香飘屋
人气:3.09W
食材
明细
主料
新鲜蟹肉
(150克)
辅料
醋
(50克)
酱油
(15克)
精盐
(2克)
白糖
(4克)
大葱
(15克)
生姜
(5克)
大蒜
(3克)
辣椒面
(1克)
味精
(1.5克)
芝麻油
(5克)
中辣
(口味)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
拌毛蟹肉的做法步骤
1、将鲜
螃蟹
冲洗干净,用绳线捆住腿脚,腹向上放入蒸负屉上,隔水
蒸熟
。
2、晾凉后,揭去蟹盖,取出蟹黄,剁去蟹腿,挤出蟹肉;片开蟹身,取出蟹肉,装入净盘中,待用。
3、再将醋、酱油、盐、白糖、葱、姜、蒜、辣椒面、味精和芝麻油
勾兑
成汁,均匀地浇在蟹肉上,即可
TAG标签:
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拌毛蟹肉的做法步骤
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拌毛蟹肉的家常做法
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拌毛蟹肉的做法
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蟹肉
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拌毛蟹肉怎么做好吃
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拌毛蟹肉
#
拌毛蟹肉的最正宗做法
#
拌毛蟹肉怎么做
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