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主料
辅料
具体步骤
1. 冷牛奶。
2. 倒入鱼胶粉。
3. 搅拌均匀。
4. 小火加热至鱼胶粉完全融化。
5. 将弄好的鱼胶水倒入打发好的鲜奶油中。
6. 搅拌均匀。
7. 再倒入融化了的巧克力。(或者巧克力酱)
8. 搅拌均匀,即成为巧克力慕斯馅。
9. 底部放一片蛋糕,倒入一些巧克力慕斯馅,反复3次。
10. 完成的样子。(放入冰箱冷藏一夜即可)
11. 将烤好的巧克力蛋糕,横切成3块。
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