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主料
辅料
具体步骤
1. 新鲜南瓜切块
2. 糯米粉及白糖
3. 南瓜上锅隔水蒸软 有裂痕超软为佳
4. 用勺碾碎蒸好的南瓜成泥状
5. 加入开水 上炉煮沸
6. 准备糯米粉
7. 糯米粉加水调成糊状
8. 糯米糊加入煮开的南瓜泥中,边倒边搅,根据个人喜好加入白糖适量,起锅,夏季在冰箱略凉有降压解暑功效噢!
烹饪技巧
南瓜蒸透才好压得够细
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