千层饼拼盘制作方法比较复杂，制作步骤比较多，耗时也长，制作时需要有耐心，但是等待过后的千层饼拼盘也是口感好到爆炸，美味可口，而且营养价值还很丰富，玉米面中富含多种人体必需的营养成分，在享受千层饼带来的美味口感同时自己动手也是乐趣十足。
主料
面粉 ：2碗玉米面 ：1碗
辅料
油 ：适量葱 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
先用热水用筷子搅拌成絮状，再放点冷水活成软面团，醒发1小时
2.趁着静面的空档我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因为就剩一根了??所以就只有这一点。另外打了俩鸡蛋，增加营养
3.电饼档预热，一勺面糊一个饼，加入青椒火腿，稍微凝固一些加入一点鸡蛋液。三分钟就可以翻面
切块享用吧，饼皮酥脆，馅料香香的
