欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.原料图片
2.云腿切片;虾干洗净,用温水浸泡回软
3.春笋切块洗净,放清水中煮沸3分钟,捞出备用
4.砂锅添清水,放入春笋、云腿、虾干、葱、姜、料酒,大火烧沸,转小火炖一个小时,加盐调味
5.好了
烹饪技巧
新鲜春笋含有草酸,在烹制前要用清水煮3-5分钟
图文推荐
相关文章