自制香浓芝麻酱,这是一款人们日常常吃的家常调料。这款不仅美味可口,而且营养丰富,是许多人的心头之好哦。这道菜食材方便易得,做法也相对简单。可以做为一款营养的早餐辅料,可以作为孩子们可口的小点心加餐,怎么样,受到诱惑了么,那就赶紧看看是如何做的吧。
主料
芝麻 :200辅料
芝麻油 :40冰糖 :10
具体步骤
先将芝麻冲洗一下控干水份
放入炒锅用中小火炒干后转小火炒熟
晾凉备用
将没过刀片大约2cm的芝麻放入研磨杯高速打磨约30秒左右
然后再放入剩余的芝麻及油和糖,点研磨健开始工作。
把打磨好的芝麻酱倒入干净的瓶子,密封冷藏保存。
完成