美味的橙味蛋糕卷是由橙子和面粉为主要食材制作出来的一道蛋糕卷，制作过程一点也不复杂， 还是一种特色风味小吃，制作好的橙味面包卷吃起来口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的橙子的香味。另外大家还可以根据自身的口味加入蔓越莓。
主料
面粉 ：适量辅料
水 ：适量具体步骤
1.蛋黄蛋白分离，装在干净的碗里
2.碗里加入牛奶，我用炼奶和水，嘻嘻，靠感觉放的，没称过。
3.搅拌均匀后加入色拉油搅拌均匀
4.筛入面粉
5.左右翻拌，这是拌好的蛋黄糊
6.低速打到这样，第一次加糖，然后中速
7.细腻还没纹路，第二次加糖，然后中速
8.细腻并出现纹路，第三次加糖，然后低速
9.这是打好了，有个小弯勾
10.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀
11.然后蛋黄糊倒入剩余的蛋白里，翻拌均匀。
12.烤箱预热160度十分钟，烤30分钟。
13.烤好后取出涂酱
