草莓汁明虾怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜虾 ：适量
草莓 ：适量
金针菇 ：适量

辅料

泰国鸡酱 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 金针菇切小段飞水捞出待用。

2. 将虾开边去虾线，清水冲洗。

3. 用蛋清、盐、胡椒粉、水淀粉腌渍上浆。

4. 草莓切幼粒。

5. 锅中放油将虾肉滑熟捞出，锅留底油煸香葱姜蒜放入鸡酱草莓粒炒匀放入鲜虾、加盐、糖、水淀粉收浓汁即可出盘撒香葱粒。