主料
黄油 ：150细砂糖 ：120
鸡蛋 ：1个
低筋面粉 ：300
辅料
杏仁粒 ：80具体步骤
1. 把黄油用厨师机打发（厨师机调至9档，搅拌3次，每次3分钟
2. 加入鸡蛋搅拌均匀（厨师机调至6档，搅拌4分钟
3. 加入面粉搅拌均匀（厨师机调至3档，搅拌2分钟
4. 加入泡水沥干后的杏仁粒搅拌均匀（厨师机调至1档，搅拌1分钟）
5. 将搅拌好的面团整成长条状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1小时至冻硬
6. 将冻好的面团切片，放入铺好烤盘纸的烤盘
7. 放入烤箱，以上下火180度烤约20分左右即可
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