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主料
辅料
具体步骤
1. 豆沙、大米
2. 大米洗净浸泡30分钟沥干水份
3. 大米放入搅拌机搅拌搅拌成大米粉
4. 搅拌好的大米粉过筛倒入盆中再放入牛奶和糖拌匀
5. 模具里先放少许米糊再放少许豆沙
6. 然后再把米糊放满
7. 锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟
8. 10分钟出锅即可
烹饪技巧
1.搅拌好的米粉过一下筛,这样很细腻2.米糊不要太稀,否则口感不好
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