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主料
辅料
具体步骤
1. 到菜市场买了四两瘦肉(要求不能带筋)
2. 切成一厘米见方的肉块,炒掉血水,然后放在高压锅压烂
3. 把所有的肉捻松
4. 锅里加油,小火慢慢炒干,直至肉成金黄色
5. 放到料理机里打碎(由于炒的时候加了油,不是很好打,所以打了三遍)
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