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主料
辅料
具体步骤
1. 5蛋 糖隔水打发
2. 加入过筛的低粉,分3次拌匀
3. 加入色拉油42克,拌匀用正的的10寸模具,入烤箱175°,45分钟
4. 白色翻糖盖蛋糕,用黑色做小装饰,银色色素用毛笔刷在小配饰上
5.
烹饪技巧
盖糖皮比较麻烦,圆的好盖,方的难度不是一般小啊
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