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主料
辅料
具体步骤
1.马齿苋去老根干叶,洗净。
2. 入锅焯水。
3. 捞出晾凉,切段。
4. 加鲜贝露调味汁。
5. 加盐。
6. 加芝麻油。
7. 加剁辣椒。
8. 加美极鲜酱油。全部搅拌均匀即可食用。
烹饪技巧
1、应该加蒜泥的,当时家里没蒜了。加蒜泥的时候一般要加香醋。2、马齿苋性寒,脾胃虚寒者及孕妇禁服。
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