蔓越莓杯装蛋糕，是以蔓越莓、面粉等制成的一款水果口味的小蛋糕。蔓越莓是一种有着天然抗菌功效的水果，富含维生素C，不仅能使女性有效防治泌尿感染类疾病，还能达到养颜排毒的效果。加入蔓越莓这种保健水果制成的杯装蛋糕，精致小巧，极具观赏价值，同时口感佳营养高。
主料
低筋面粉 ：500辅料
糖 ：适量蔓越莓 ：适量
鸡蛋 ：4个
黄油 ：适量
具体步骤
1.打发蛋白，蛋黄和面粉加上黄油，糖，调稀后倒入杯子的三分之二外
2.入锅小火炒熟后，入冷水
3.加盐和，醋泡制豌豆发大，皮可用手掰掉才好
4.准备好作料
5.煸炒作料
3.成品
