口感饱满的手握寿司怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米 ：500
鸡蛋 ：1个
海苔 ：1片

辅料

寿司醋 ：适量
沙拉酱 ：适量
番茄酱 ：适量
肉松 ：适量

具体步骤

1.糯米洗净，上电压锅煮好

2.煮好的米饭，放凉倒进寿司醋搅拌均匀

3.取一小坨饭团，放在手上捏成椭圆，里面放入沙拉酱，番茄酱，肉松，捏实

4.捏好的饭团放一边

5.鸡蛋打散，摊在平底锅上，成蛋饼，再切成小条

6.切好的蛋饼和海苔条

7.取一片蛋饼铺在饭团上，用手轻轻压一下

8.取一条海苔在中间位置缠在饭团上，手握寿司就做好了，再逐个做完，就可以吃啦

烹饪技巧

饭团里包材料的时候要捏实哦，