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主料
辅料
具体步骤
1.野生红菇几朵洗净备用
2.蛇鱼洗净
3.切块备用
4.热锅下茶油
5.下鱼肉煎至微黄
6.倒入开水,大火煮开后转中火煮至鱼汤乳白。
7.下红菇滚上一滚,下盐调好味即关火。
8.红菇鱼汤好了。
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