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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材并清洗干净。
2.鸡蛋打入碗里。
3.搅拌均匀。
4.番茄切块。
5.锅中放入油。
6.油热倒入鸡蛋液。
7.翻炒,把鸡蛋炒熟。
8.放入切好的番茄。
9.放入盐,不停地翻炒。
10.番茄炒出汁来,就炒好了,关火,放入鸡精即可装盘。
11.番茄炒鸡蛋就做好了。
烹饪技巧
炒这个菜不要加水,把番茄里的水炒出来就ok了。
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