青蒜杏鲍菇是一道十分常见的家常菜，我们在日常生活中经常能看到它的身影，一些朋友对它的做饭心存疑惑，但是事实上，青蒜杏鲍菇的做法尤其简单。青蒜杏鲍菇由青蒜和杏鲍菇烹饪而成，蒜苗给杏鲍菇带来独特的嗅觉诱惑，口感上也尤为出色。
主料
青蒜 ：两根杏鲍菇 ：两个
辅料
生抽 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.杏鲍菇切片，青蒜切段，蒜切片
2.把杏鲍菇放入烧开的水中焯一下，然后捞出。
3.锅中放适量的植物油
4.油烧开后放入蒜瓣煸炒
5.放入青蒜煸炒。
6.放杏鲍菇煸炒
7.加入盐和少量的生抽，继续翻炒
8.可以出锅了
1、杏鲍菇焯的时间不要太长，否则会影响口感。爱吃肉的，可以加点肉，也是很美味的。
