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主料
辅料
具体步骤
1.香菜切碎末
2.调过味的牛肉馅取出
3.鸡蛋洗净
4.煮水
5.水开后鸡蛋打进去
6.用勺子把肉馅弄圆
7.水开后把丸子放入锅中
8.一个个的来,注意勺子要贴着水面不然会溅出来烫到
9.丸子熟后关火放入适量酱油
10.放入香油
11.盛入碗中~可以吃了
烹饪技巧
无
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