春笋蒸自制酱肉的做法怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

春笋 ：3根

辅料

酱肉 ：一块

具体步骤

1.先将春笋洗净，切薄片，放在开水锅中焯一下，捞出用自来水冲洗一下备用，酱肉洗净，整块放在碗里，然后酱肉碗放在蒸锅中蒸10分钟《水开后》，拿出酱肉切成片。

2.盘中放上焯好水春笋和酱肉片，放在蒸锅中大火蒸20分钟左右。拿出就可以食用了。