简单的红烧羊肉怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

羊肉 ：350
羊肚 ：150

辅料

葱 ：适量
红烧调料 ：1包
姜 ：适量
白萝卜 ：1个
油 ：适量

具体步骤

1.准备1个萝卜、洗净

2.切片…装盆里备用…

3.准备红烧调料1包…热锅倒油、又热后把调料倒进去翻炒出香味…

4.加半锅水煮沸，然后倒进羊肉

5.再次煮开后放入萝卜片继续煮

6.切适量葱段和葱花

7.用筷子戳戳萝卜…觉得软硬合适就可以下葱段了…

烹饪技巧

1、煮肉的时候掌握好时间，羊肚越煮越老2、萝卜切成片比较好入味3、羊肉先用水焯了可以去膻味…喜欢吃香菜的可以在出锅装盆时撒上