口感好的腐乳空心菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 ：250

辅料

油 ：适量
腐乳 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.所需原理，腐乳，空心菜

2.空心菜洗净切段

3.腐乳一块放入碗中捣碎

4.锅中放油，放入蒜片炒香

5.放入捣碎的腐乳煸炒1分钟

6.倒入空心菜段

7.翻炒到空心菜变软，放入适量的盐

8.放入适量的味精，翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

空心菜比较嫩，要急火快炒，很容易就熟了