一顿营养又丰富的早餐是一天的一个美好开端,也是养生中非常重要的一步哦。而一碗简单的粥,不仅仅带有独特是鲜香 味儿,还可以养胃哦,为你的健康加分不少哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的黄金皮蛋瘦肉粥啦,经典的食材搭配,美味升级。
主料
大米 :适量辅料
猪肉 :适量皮蛋 :适量
具体步骤
锅先放足量水煮开。
剝好洗净黄金皮蛋
用切蛋器切好直接放入开水里
肉末法点水搅拌均匀,这样放入锅里才不会结团。
放入皮蛋煮一会儿,才将米饭放入滚开,再讲肉末放入,放点鱼露,胡椒粉,水开后煮2分钟关火即可。简单易做的午餐就好了